
姓名:刘婷
职称:副教授
专业:旅游管理与服务教育
研究方向:酒店管理、公关礼仪、管理沟通
邮箱:379027299@qq.com
1998.09-2022.07 云南师范大学 旅游管理与服务教育 大学本科
2020/12 – 至今, 红河学院 经济管理学院 副教授
2007/09–2020/12,红河学院 商学院 讲师
2004/09–2005/07,浙江大学 管理学院 进修完成研究生课程
2002/07–2007/09,红河学院 商学院 助教
《酒店管理概论》《餐厅管理与数字化运营》《酒店公关礼仪》《管理沟通技巧》
学术兼职:全国专业人才教育专家委员会礼仪委员
中国专业人才教育委员会高级礼仪(礼宾)师
中国专业人才教育委员会高级礼仪培训师
教学比赛:
1、2016年获红河学院第七届教学能手称号
2、2016年第九届青年教师课堂教学比赛二等奖
3、2019年红河学院第十一届教师课堂教学比赛三等奖
4、2020年红河学院在线教学比赛三等奖
教学成果奖:
1、构建《社交礼仪》课程教学创新模式 2012年 红河学院第五届教学成果三等奖
2、“以应用能力培养为导向”的《管理沟通技巧》课程教学改革与实践
2016年 红河学院第七届教学成果三等奖
3、《酒店公关礼仪》一流课程 2024年 云南省教育厅
主持科研项目:
1、旅游地形象管理研究 2007-2010 红河学院校级课题
2、红河州民族文化商品化研究 2013-2015 云南省教育厅科研基金项目
3、少数民族区域旅游合作研究-以红河州为例 2018-2020云南省教育厅研基金
4、横向项目:房地产销售培训 2021年4月 金额:5.3万
主持教学教改项目
1、基于网络资源的《管理沟通技巧》2012.3-2014.2 校级课程教学建设与改革
2、《国际商务礼仪》网络示范课 2012.3-2014.2 校级示范性网络课程
3、《中外社交与礼仪》网络示范 2015.1-2017.1 校级网络示范课程
4、“酒店管理”专业调研 2014.2-2015.12 红河学院校级质量工程建设项目
5、《社交礼仪》在线课程建设 2015.1-2020.3 红河学院在线开发课程建设
6、《酒店公关礼仪》课程建设 2016.3-2019.7红河学院应用能力提升试点课程7、《餐厅服务与管理》课程建设2017.3-2020.7 红河学院应用能力提升课程
8、《基于CDIO理念的应用型酒店管理专业人才培养模式研究 》2018.12-2021.6云南省高等学校本科教育教学改革研究项目
9、《酒店公关礼仪》混合式教学构建 2019.12-2021.6 红河学院 项目式、混合式、讨论式教学改革示范课项目
10、基于“AI+”的《餐饮服务与管理》课程应用创新与开发 2020.3 教育部产学合作协同育人项目
11、红河学院智慧酒店营运仿真实训室构建 2021.1 教育部产学合作协同育人项目
12、《酒店公关礼仪》一流课程 2022.3-2024.2 红河学院一流课程
参与项目
1、城市滨水区文化遗产保护与传承研究 2013.9-2018.4国家社科基金青年项目
2、“新公共外交”视觉下的出境文明旅游与国家形象关系研究 2015.6-2018.4
国家社科基金青年项目
3、昆河经济走廊城镇化的资源环境基础与发展路径研究 2015.6-2019.7 云南省哲社科学研究基地项目
4、自媒体时代红河哈尼梯田文化旅游营销创新研究 2015.9-2019.7云南省教育厅科学研究项目
5、旅游动力下红河哈尼族梯田文化旅游自媒体创新营销研究2015年 云南省教育厅重点项目
6、旅游人才忠诚度研究与提升研究——以云南省为例 2019年 云南省文化旅游局科研基金项目
7、乡村振兴战略背景下的红河州休闲民宿高质量发展路径研究—以建水、元阳为例 2019.11 红河州哲社科学规划项目
发表论文:
1、《西部民族自治州旅游地形象策划》合作经济与科技 刘婷 2010(401)10-11
2、《加快红河州旅游发展的对策建议》 云南省第四届社会科学学术年会主场文集 刘婷 2010318-319
3、《云南红河州旅游发展的SWOT分析与对策研究》2011管理创新、信息技术与经济增长国际学术会议论文集 刘婷
4、《基于影视剧的旅游地形象塑造研究》 红河学院学报 2012(03)119-122
5、《基于SPSS的酒店员工人格特质与工作绩效研究》 红河学院学报 2020(02)127-131
6、《基于游客感知的元阳哈尼族民族文化旅游开发研究》保山学院学报 2020(03) 98-103
参编书籍:
1、《红河导游词》 红河旅游局 2003年
2、《饭店战略管理》(旅游教育出版社)邹益民 2006年
3、《现代饭店管理》 (浙江大学出版社)邹益民2007年
4、《饭店管理原理、实务与技巧》(高教出版社) 邹益民 2010年
5、《饭店管理概论》清华大学出版社 邹益民 刘婷、王亮 2016年7月